Os Produtos da Linha “MAIS” são misturas completas contendo: Sal, açúcar, cura, fixador, estabilizante e condimentos. Lembramos que estes produtos devem ser adicionados na massa a seco, isto é, não devem ser colocados na água antes de entrar na misturadeira.
Quantidade: 1 kg
Composição: Sal, açúcar, eritorbato de sódio (INS 316), tripolifosfato de sódio (INS451I), nitrito de sódio (INS250), especiariais e aromas naturais.
Aplicação: 1kg para 30kg de carne