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- 1x de R$ 58,00 sem juros
- 2x de R$ 29,69
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A Linha Master Smoke contém matérias primas de alta qualidade, rastreabilidade e segurança.
A Fumaça Líquida é uma preparação concentrada, utilizada para conferir aroma e cor de defumado aos alimentos.
Kit Contém:
- 1 Fumaça Líquida para Massa – Sabor bacon (150mL)
Composição: Água e Ácido Pirolenhoso.
Aplicação: 0,10% a 0,20% na massa
- 1 Fumaça Líquida para Massa – Sabor grelhado (150mL)
Composição: aroma natural de fumaça e óleo de girassol.
Aplicação: 0,10% a 0,30% na massa
- 1 Fumaça Líquida para massa – Sabor defumado (150mL)
Composição: Água e Aroma de fumaça.
Aplicação: 0,10% a 0,30% na massa
- 1 Fumaça Líquida – Aplicação Externa (150mL)
Composição: Aroma Natural de fumaça e corante natural (INS150d)
Aplicação: Externo. Diluir em água na proporção de sabor e cor desejados – indicamos 1:3 (1 parte de fumaça para 3 partes de água). Atenção, produto concentrado, não usar puro!
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