Dextrose

Código: DEXTSE1192I7

Selecione a opção de Quantidade:

200g
500g

A partir de R$ 13,30

ou R$ 13,03 via Pix

Parcelas
- 1x de R$ 13,30 sem juros
- 2x de R$ 7,16
- 3x de R$ 4,84
- 4x de R$ 3,69
- 5x de R$ 2,99
- 6x de R$ 2,52
- 7x de R$ 2,18
- 8x de R$ 1,93
- 9x de R$ 1,74
- 10x de R$ 1,58
- 11x de R$ 1,45
- 12x de R$ 1,35
R$ 13,30
R$ 13,03
R$ 13,30

Parcelas
- 1x de R$ 29,90 sem juros
- 2x de R$ 16,09
- 3x de R$ 10,89
- 4x de R$ 8,29
- 5x de R$ 6,72
- 6x de R$ 5,66
- 7x de R$ 4,90
- 8x de R$ 4,34
- 9x de R$ 3,91
- 10x de R$ 3,55
- 11x de R$ 3,27
- 12x de R$ 3,03
R$ 29,90
R$ 29,30
R$ 29,90
R$ 29,90

Parcelas
- 1x de R$ 13,30 sem juros
- 2x de R$ 7,16
- 3x de R$ 4,84
- 4x de R$ 3,69
- 5x de R$ 2,99
- 6x de R$ 2,52
- 7x de R$ 2,18
- 8x de R$ 1,93
- 9x de R$ 1,74
- 10x de R$ 1,58
- 11x de R$ 1,45
- 12x de R$ 1,35
R$ 13,30
R$ 13,03
R$ 13,30

Dextrose é utiliza em embutidos, como salame, principalmente para fornecer substrato (energia) para culturas bacterianas, essas são responsáveis por gerar alguns ácidos e pelas características sensoriais de cor e sabor no produto final. Além disso, também é utilizado para adoçar, melhorar a fixação da cor e liga/emulsão em produtos embutidos.

Composição: Dextrose

Aplicação: Atender a RDC 272/19 da Anvisa